『秋鮭とじゃがいもの味噌バター醤油炒め』 - ———————————————————— 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ ———————————————————— - 【材料】 2人前鮭（秋鮭、合計150g）　2切れ塩　ふたつまみ料理酒　大さじ1 じゃがいも（合計300g）　2個片栗粉　大さじ2 ①みそ　大さじ1 ①しょうゆ　小さじ1 ①酒　小さじ1 ①みりん　小さじ1 有塩バター　20g サラダ油　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　適量 - 【手順】じゃがいもの芽を取り、皮をむいておきます。 1. じゃがいもを半分に切ってから、1cm幅に切り、耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。 2. 鮭を一口大に切ります。塩と料理酒をまぶしたら 3. 1、2に片栗粉をまぶします。 4. ①を合わせます。 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を両面こんがりするまで焼きます。 6. 4を入れて全体的に絡めたら、有塩バターを入れて更に炒め、お皿に盛り付けて小ねぎをふったら完成です。 - 【コツ・ポイント】秋鮭以外の鮭でもお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。みそは今回合わせみそを使用していますが、お好みのものを使ってください。 - 【レシピの紹介】秋鮭とじゃがいもの炒め物のご紹介です。定番のバター醤油にみその風味を足すことで旨味を更にアップさせています。また、片栗粉をまぶすことで味を染み込みやすくしています。ご飯がもりもり進む一品ですよ！ぜひお試しください。 - ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— - - #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #ノンストップ #鮭 #じゃがいも

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/05 12:27:40