ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 8月23日 17時14分

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?きゅうりとトマトのさっぱり冷や汁?
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暑くて食欲がわかない...と感じたときでも、
さらさらっと食べられるメニューです?✨
みょうがと青じそをたっぷりのせて
召し上がってください❣️
しっかり食べて元気に過ごしましょう?
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▽材料(2人分)
きゅうり:50g
トマト:80g
みょうが:20g
青じそ:5枚
【a】水:300cc
【a】ツナ:50g
【a】合わせみそ:大さじ2
【a】白すりごま:大さじ3
ごはん 300g
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▽下準備
・きゅうりは輪切り。
・トマトは1cm角に切っておく。
・みょうがは根元を除き、せん切り。
・青じそは軸を除き、せん切りにして水にさらし、水気を切っておく。
・ツナ缶は軽く水気を切っておく。
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▽作り方
①ボウルに【a】を混ぜ合わせ、きゅうりを加え混ぜる。
②器にごはんを盛り付け、①をかけ、トマトをちらす。中央にみょうが・青じそをのせる。
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