『がっつり豚肉もやし丼』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1人前ごはん　200g 豚バラ肉（スライス）　60g もやし　50g ニラ　20g ①しょうゆ　大さじ1 ①料理酒　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①砂糖　大さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 水溶き片栗粉　小さじ1 サラダ油　小さじ1 卵黄　1個白いりごま　小さじ1 . 【手順】 1. ニラを3cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. ボウルに①の材料を入れてよく混ぜます。 4. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。2を入れて火が通るまで炒め、もやしを入れて更に炒めます。 5. 30秒程炒めたら1を入れてさっと炒め、3を入れ、中火で煮立たせます。 6. 水溶き片栗粉を入れ、とろみが付くまで中火で加熱します。 7. ごはんを器に盛り付け、6を乗せます。卵黄を乗せ、白いりごまを振って完成です。 . 【コツ・ポイント】水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 . 【レシピの紹介】豚バラ肉とニラでガッツリ美味しい、スタミナ丼のご紹介です。もやしを入れる事で更にボリュームたっぷりに仕上がりますよ。とても簡単にお作りいただけますので、本日のお昼ごはんにも是非、作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #豚肉 #もやし #丼

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/20 11:52:36