福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 8月17日 07時04分
いちじく版うちのこ可愛い
岡山生まれのベランダ育ち。
うちのこは、緑と白のストライプです。
ゼブラスイート?という品種で、
小ぶりで甘いんですよ。
海外ではtiger stripe fig?の呼び方のほうが
一般的みたいです。
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しかもストライプは伊達じゃない。
未熟なうちは、くっきりした縞が、食べ頃になると薄れてくるという。
「縞柄で熟し加減を教えてくれる」
という仕組みなのだ。
自然ってすごい。
#いちじくをシンプルに食べたい
#いちじく好きのためのレシピ
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2018/8/17