テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【チーズに沈め】とろとろチーズダッカルビ🔥⠀⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀ ⠀⠀⠀ ■材料⠀⠀ ・鶏もも肉　2枚⠀⠀ ・にんじん　1/2本⠀⠀ ・玉ねぎ　1/2個⠀⠀ ・キャベツ　1/4個⠀⠀ ・さつまいも　1/2本⠀⠀ ・ごま油　大さじ１⠀⠀ ⠀⠀ 《チーズソース》⠀⠀ ・ピザ用チーズ　250g⠀⠀ ・牛乳　100ml⠀⠀ ・片栗粉　大さじ1⠀⠀ ⠀⠀ 《調味料》⠀⠀ ・コチュジャン　大さじ4⠀⠀ ・粉唐辛子　大さじ2⠀⠀ ・醤油　大さじ2⠀⠀ ・酒　大さじ2⠀⠀ ・砂糖　大さじ2⠀⠀ ・すりおろしニンニク　2片分⠀⠀ ・すりおろし生姜　1片分⠀⠀ ⠀⠀ ■手順⠀⠀ 【事前準備】⠀⠀ ・にんじん、サツマイモは薄切りにする。・キャベツはざく切りにする。・玉ねぎはくし切りにする。⠀⠀ ⠀⠀ 1.鶏もも肉を一口大に切り、《調味料》と合わせて揉み込み、30分ほど漬けておく。⠀⠀ 2.温めたフライパンにごま油をひき、１の鶏肉のみを加えて、弱火で半分火が通るまで炒める。野菜を上にのせ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。野菜がしんなりとしてきたら蓋をあけ、全体を混ぜながら炒める。⠀⠀ 3.耐熱ボウルにチーズソースの材料を入れて、ざっくり混ぜ合わせたら電子レンジ600wで２分加熱する。取り出したら、混ぜ合わせる。⠀⠀ 4.フライパンの中央をあけて、チーズソースを流す。⠀⠀ ⠀⠀ #food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese #japanesefood #cheese⠀⠀ ⠀⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #チーズ #ダッカルビ」7月2日 12時00分