テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月1日 20時00分

【まさかの食パン…！?】しっとりフレンチトーストケーキ??⠀
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■材料⠀
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食パン　1斤⠀
スライスチョコレート　4枚⠀
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《フレンチトースト液》⠀
牛乳　500ml⠀
砂糖　100g⠀
卵　8個⠀
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《キャラメルソース》⠀
砂糖　200g⠀
バター　100g⠀
生クリーム　200ml　⠀
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《トッピング》⠀
アイスクリーム　適量⠀
ブルーベリーソース　適量⠀
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■手順⠀
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1. スライスチョコレートは半分に切っておく。⠀
2. 《フレンチトースト液》の材料を全て混ぜておく。⠀
3. 《キャラメルソース》を作る⠀
4. 鍋に砂糖を入れて好みの色がつくまで加熱する。⠀
5. バターを入れてよくかき混ぜる。⠀
6. 生クリームを入れてよく混ぜたら完成。⠀
7. 食パンの耳を切り落とす。⠀
8. 切った食パンを少しずつずらして重ね、重なった部分を綿棒で押し伸ばして一枚にする。⠀
9. 縦に半分に切ってスライスチョコレートを乗せる。⠀
10. 太くなるように巻き、 ケーキ型に移す。⠀
11. フレンチトースト液を中に流し入れて160度のオーブンで30分間焼く。⠀
12. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。⠀
13. 型から抜いてキャラメルソースを回しかけ、トッピングを飾ったら完成。⠀
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