宇藤えみのインスタグラム(emiuto) - 6月24日 20時34分

発酵食教室。
私のスタイリストの師匠が子宮ケアのサロンと発酵食の教室をやっているんですが久々に行ってきました。

前回は味噌作りを習ったので、今回は気になっていたキムチ作り。
梅キムチとトマトキムチ。
簡単だけどお店の味。
これが自分で作れるようになったらさいこーーー。
ライターさんの息子くんは自由研究で味噌作りとキムチ作りをしたいと！！
こんな若い時から発酵食品に興味があるなんてすごい。
真剣に教室を受けてるお兄ちゃんの横でうちの息子はトウモロコシを食べながら更に食べ物をねらっていました…w
教室が終わったら発酵食のお料理を作ってくれるんですが、それがまたまた毎回美味しいのです♡

健康な身体つくりに大切で食卓を豊かにしてくれる発酵食品。
もっともっと知りたいです！

一回投稿したのに消えてしまったのでもう一度…泣

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