佐藤みゆきのインスタグラム(satoukichiyome) - 6月9日 15時09分

日々、サンドイッチの研究。

今日の研究ポイント。
・パンを1/2の厚さにしてよく焼く
・具材の順番
パン（水分少ない→多い→少ない）パン
・レタスを数枚重ねて折りたたんでから挟むとポロポロ出てこない

昨日とパンの量は同じだけど、野菜の量は4倍くらいになった。今日の研究テーマは「サンドイッチは、食べやすいサラダ」という概念に則って。

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