Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 6月8日 16時22分


梅雨を楽しむ、爽やかなおうちごはん。
ガラスや寒色系の器に盛り付けて、梅雨のテーブルで元気をチャージ。

#冷やしおでん
■ 4人分
トマト 中4個
大根 1/3本
厚あげ 4枚
小松菜 20g
えのき 1/4パック
A:だし汁 1000mL
A:しょうゆ 大さじ2
A:塩 少々
さつまあげ 4枚
しらたき(結び) 4個
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【1】トマトは湯むきする。大根は3cm厚さの輪切りにして面取りをする。厚あげは斜め半分に、小松菜は5cm長さに切る。えのきは石づきを落とし、食べやすい大きさに房分けする。
【2】耐熱容器にAを合わせ、大根を加えてレンジ・600Wで20分加熱する。
【3】【2】にさつまあげ、しらたき、厚あげ、えのき、小松菜を加えてさらに3分加熱する。
【4】【3】にトマトを加えて冷蔵庫で2時間冷やす。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2018/6/8

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