Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 5月22日 14時50分

ホームパーティーにピッタリ！一度に60個のぎょうざが焼ける！
新登場のIHデイリーホットプレート、シンプルで食卓にもなじむデザインです。専用プレートを取り外せば、2口のIHに。
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■ #手作りぎょうざ ■
■ 60個分
キャベツ（みじん切り）　340g
豚ひき肉　200g
A：しょうが（みじん切り）　2片
A：にんにく（みじん切り）　2片
A： 酒　大さじ1
A：しょうゆ　大さじ1
A：ごま油　小さじ2　
A： 塩こしょう　少々
にら（みじん切り）　60 g
ぎょうざの皮　60枚　
サラダ油　適量
水　180 mL　
たれ：しょうゆ　大さじ2
たれ：酢　大さじ2
たれ：ラー油　適量］
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【1】キャベツに塩（分量外）をもみ込んでしばらくおき、搾って水けを切る。
【2】豚肉とA を粘りけが出るまでよく混ぜる。
【3】【2】にキャベツ、にらを加えてさらに混ぜ、ぎょうざの皮で包む。
【4】本体に専用プレートとふたをセットし、「専用プレート」コースでスタートする。「温度 230 」に設定する。
【5】予熱が完了したらサラダ油を多めに引き、ぎょうざを並べる。
【6】うっすら焼き色がついたら、水を入れてふたをし、6 ～ 7分
焼く。水けがなくなったらふたを開け、さらに3 ～ 4分焼く。
＊お好みで、たれにつけていただく。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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