Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 6月8日 16時21分

梅雨を楽しむ、爽やかなおうちごはん。
ガラスや寒色系の器に盛り付けて、梅雨のテーブルで元気をチャージ。
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■ #あじさいサイダーゼリー ■
■ 4人分
サイダーゼリー：水　50mL
サイダーゼリー：ゼラチン　8g
サイダーゼリー：サイダー　200mL
サイダーゼリー：食用色素（青）　適量
サイダーゼリー：食用色素（紫）　適量
ミルクゼリー：ゼラチン　5g
ミルクゼリー：水　50mL
ミルクゼリー：牛乳　250mL
ミルクゼリー：グラニュー糖　大さじ3
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【1】サイダーゼリー用の水をレンジ・600Wで30秒加熱し、ゼラチンを入れて溶かす。溶けたらサイダーを混ぜ合わせる。
【2】【1】を半分に分け、片方に青の食用色素を、もう片方には紫を加えて着色し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
【3】ミルクゼリーのゼラチンを水でふやかす。牛乳は耐熱容器に入れ、レンジ・600Wで1分半加熱する。グラニュー糖、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。器に流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
【4】【2】のサイダーゼリーを5mmの角切り状にカットし、ミルクゼリーの上にトッピングする。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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