【公式】たまひよ編集部のインスタグラム(tamahiyoinsta) - 5月31日 06時37分

今日は、#ひよこクラブ　特別編集のムック「すぐわかる！離乳食」で人気の企画を動画にしてお届けします。
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５，６ヶ月ごろからスタートする#離乳食
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時期ごとににあった離乳食がラクに作れるよう、すぐわかる動画にしてみました。
役だったらうれしいです。
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離乳食５，６ヶ月ごろ 【作り方】
１　にんじん1㎝厚さの輪切り1個は皮をむく。
２　鍋に水と１を入れ、やわらかくなるまでゆでる。竹ぐしを指してスッと通ればOK。
３　すりつぶしやすいように、熱いうちに５㎜角に切る。
４　すり鉢に③を入れ、なめらかになるまですりつぶす。
５　湯大さじ１を少しずつ加えてトロトロになるまでのばす。

ほかにもすりつぶしテクが使える食材は、かぼちゃやかぶ、大根、じゃがいもなど、繊維が少なめで加熱するとやわらかくなる根菜類やいも類に向いています。

出典
「たまひよブックス　ひよこクラブ特別編集　すぐわかる！離乳食」
監修／赤堀博美先生（赤堀料理学園校長・管理栄養士）
調理／甲斐優美（フードコーディネーター） .
離乳食の材料は、厚生労働省策定の「授乳・離乳の支援ガイド」を目安に、作りやすい分量にしています。赤ちゃんの食べられる量、食べられるかたさなどは個人差がありますから、その子にあったペースで進めてください。

初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意をして、ほかの食材とは混ぜずに単品でごく少量ずつ与えるのが基本です。
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