KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月28日 12時08分

『炊飯器ポンで簡単に出来る！手羽元のサムゲタン風』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（2人前）
手羽元 　5本
米 　大さじ2
切り餅 　1個
生姜 　2片
長ねぎ 　15cm
①酒 　大さじ2
①鶏ガラスープの素 　大さじ1
①塩 　小さじ1
①オイスターソース 　小さじ2
①ごま油 　大さじ1
①水 　600ml
粗挽きこしょう 　適量
万能ねぎ 　適量
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▼手順
1. 生姜を千切りにし、長ネギは斜めに薄切りにし、餅は4等分に切ります。
2. 手羽元に包丁で縦に1本切り目を入れておきます。
3. 炊飯器に、1、2、①を入れ、通常通り炊飯します。
4. 3をお皿に盛りつけ、万能ネギと黒コショウをかけて出来上がりです。
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★コツ・ポイント
餅を一緒に入れることでスープによりとろみがつきます。
米と餅の代わりに、もち米を大さじ2程でも代用できます。
クコの実などを入れると見た目も良くなり、より本格的な味わいになりますよ。
炊飯時間は手羽元の熱の通り具合を見て調節してください。
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