テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月18日 01時32分
【おうちメキシカン??】ジューシーステーキタコス?⠀
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◾️材料⠀
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牛肉 150g⠀
トルティーヤ 4枚⠀
シュレッドチーズ 100g⠀
オリーブオイル 10cc⠀
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《ワカモレ》⠀
アボカド 2個⠀
コリアンダー 1/2束⠀
チリパウダー 適量⠀
塩 適量⠀
胡椒 適量⠀
ライム 1/2個⠀
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トマトサルサ 200g⠀
コリアンダー 1/2束⠀
シュレッドチーズ 100g⠀
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◾️手順⠀
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1. 牛肉を焼く。⠀
2. ボウルにワカモレの材料を入れてフォークで滑らかになるまで混ぜる。⠀
3. フライパンにトルティーヤ、チーズ、トルティーヤの順に乗せてチーズが溶けるまで熱する。⠀
4. (3)にワカモレを伸ばして、牛肉、トマトサルサ、チーズ、ソース、コリアンダーを乗せたら完成。⠀
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2018/5/18