miyoのインスタグラム(miyo.kurose) - 4月26日 23時23分

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次男を送ってからゆっくり朝ごはん。
残り野菜と落とし卵のスープ
ホップのトーストにグラスフェッドバターと
ルバーブと苺のジャム
ほうじ茶ラテ
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ぶち込んだだけとは思えないくらいスープが美味しかった〜。
昨晩食べた蒸し野菜の残り(大根、キャベツ、人参、とうもろこし)に1枚残ったベーコン、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム(←ベーコン以下は今朝お弁当に作ったオムライスで使った材料の半端。)にんにく、グリンピース(冷凍)を、八木橋さんの小さな片手土鍋に入れて水を注いで煮ただけ。味付けは塩のみ。オイルもハーブも特に入れない。
調味した後に卵を落としていい加減になったらおしまい。
色々使い切れた達成感に、美味しい満足感がプラスされて、最高の気分だー。

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