KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月25日 21時07分

『ついつい手がのびちゃう！手羽中の塩レモンペッパー焼き』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（2人前）
鶏手羽中 　200g
生姜 　10g
①酒 　大さじ1
①鶏ガラスープの素 　小さじ2
①ごま油 　大さじ1
塩 　少々
黒こしょう 　適量
レモン汁 　小さじ1
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▼手順
1. 生姜を粗めのみじん切りにします。
2. ボウルに鶏手羽中を入れ、1と①を入れて馴染ませ、10分ほど常温で置いておきます。
3. フライパンを中火で熱し、2を焼きます。
4. 鶏手羽中に火が通ったら、塩を入れ、黒こしょうをし、レモン汁を回しかけて火からおろして出来上がりです。
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★コツ・ポイント
生姜を多めに仕上げておりますので、お子様がいるご家庭や、辛味が苦手な方は量を調節してください。
黒こしょうの量もお好みで調節して下さい。
鶏手羽中以外にも、お好きな部位で調理して頂けます。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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