ご飯に合う！ #梅を使った弁当おかず3選お弁当おかずにも最適！さっぱりとした梅の風味とごはんに合う味わいが大人気！おかずの1品にいかがでしょうか？ (※梅ツナマヨ卵焼き、梅じゃが焼きの作り方動画は、アプリまたはFacebookでご覧ください。) ■材料(2人分) 【豚こま梅ロールカツ】・豚こま切れ肉 50g ・梅干し　1個・大葉　4枚・パン粉　1/2カップ・マヨネーズ　大さじ3 【梅ツナマヨ卵焼き】・卵　2個・ツナ缶（オイル漬け）1缶・梅干し　1個・マヨネーズ　大さじ2 ・みりん　大さじ1 ・塩　少々・サラダ油　大さじ1 【梅じゃが焼き】・新じゃがいも（小）　2個・梅干し　1個・マヨネーズ　大さじ1 ・コーン　小さじ1 ■手順 (1)【豚こま梅ロールカツ】梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。大葉は半分に切る。 (2)豚肉に大葉、梅干しをのせて巻く。 (3)表面に薄くマヨネーズをぬってパン粉をまぶし、トースターで肉に火が通るまで5分程焼く。 (4)【梅ツナマヨ卵焼き】梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。 (5)ボウルに入れ、ツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切る。) (6)別のボウルに卵を割り入れ、みりん、塩を加えて混ぜる。 (7)卵焼き器にサラダ油を入れて薄く広げて熱し、卵液の1/3量を流し入れ、弱めの中火で焼く。 (8)奥側に梅ツナマヨを置き、火が通ったら手前に向かってくるくると巻く。 (9)残りの卵液も同様に1/3量ずつ流し入れて弱めの中火で焼き、手前に向かってくるくると巻く。 (10)【梅じゃが焼き】新じゃがいもは半分に切って水に5分程さらして水気を切り、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分串がすっと通るまで加熱する。 (11)梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。 (12)ボウルに入れマヨネーズ、コーンを加えて混ぜる。 (13)じゃがいもに12をのせてトースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #弁当 #お昼ごはん #梅干し #卵焼き #豚こま切れ肉 #ツナ缶 #新じゃが

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/04/22 20:59:27