鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 4月20日 15時51分

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\今週の野菜レシピ♬/
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中京テレビ 「ストライク！」にて毎週木曜日にお料理コーナーを担当しています♬
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昨日OAされたレシピをご紹介！
【きゅうりの海苔巻きサンド】
＜材料＞4本分
きゅうり　2本
サンドイッチ食パン 4枚
板のり　２枚
醤油 小さじ2
砂糖　小さじ１
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ごま油　小さじ１ ★めんつゆ　小さじ1 ★マヨネーズ 大さじ1

白いりごま　 適量
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＜作り方＞
①きゅうりは種を取って斜め薄切りにする。

②フライパンにごま油を熱し①を入れて強火でさっと炒める。醤油、砂糖を加え、ザルにあげる。（余分な水分をきる）

③板のりを半分に切って★を混ぜ合わせたソースをうっすら塗る。下にパンをおき、うっすら★を塗る。パンの手前に②といりごまをのせて手前から巻いていく。一口サイズに切る。 . ＜ポイント＞
きゅうりは種を取って千切りにすることでシャキシャキの食感に！
火にかけることできゅうりがたっぷり食べられます！
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他にもツナマヨときゅうりを一緒に巻いても美味しいです♬
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是非作ってみてください〜♡ #地産地消 #愛知県のお野菜 #地産地消ごはん #ストライククッキング #中京テレビ #鈴木あすな #管理栄養士 #料理研究家 #野菜レシピ #旬野菜

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