福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 4月16日 06時56分

おはようございます。
小粒いちごのフレンチトースト風。
いちごをはちみつで和えてシロップ状にする。
タロー屋さん @taro__ya の、すりつぶし苺酵母の食パンを片面だけごく軽く焼いて、バターを塗る。
もう片面はいちごのシロップをたっぷり吸わせて、バター面を上にして皿にのせる。
いちごをたっぷり盛り、お好みでヨーグルトを添えても。
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いちご×いちご。
卵液のかわりにいちごシロップを吸わせると星野太郎さんのパン生地との相性がとてもいい。
この季節だけの贅沢です。
#すりつぶし苺酵母の食パン

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