テレビ朝日「陸海空 こんな時間に地球征服するなんて」のインスタグラム(chikyu_buzoku) - 4月11日 23時36分

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【未紹介の一品「ステーキinコロッケ」】
先日の放送をご覧いただき、
ありがとうございました。
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実はナスＤが編集スタッフに振る舞った料理は
もう一品ありまして…
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気温も暖かくなってきたころ、
保存していた大量のジャガイモが
芽を出してきたので、一斉処分も兼ねて、
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「ステーキinコロッケ」を作ろうと計画。
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～材料～
ジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉、牛乳、コンソメ、
塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、サラダ油
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まずはジャガイモをふかしてマッシュ。
次に玉ねぎをみじん切りにして炒めます。
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きつね色になったらひき肉を加え、
中火で炒め、塩コショウ、コンソメで味付け。
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少し冷ましてから
先ほどのジャガイモと混ぜ、牛乳を投入。
コロッケの“タネ”が一旦完成です。
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ここからタイムセールで買ったステーキ肉に
タネと小麦粉、卵、パン粉を付けるのですが
この作業にはナスも悪戦苦闘…。
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そして写真５枚目、
どれがステーキinコロッケか、一目瞭然（笑）
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表面がカリっと仕上がるまで
油で揚げれば完成ですが、ナスＤの顔と比べて
その大きさが分かるかと思います。
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机に置き、いざ入刀。
意外に断面はそれっぽく見えています。
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こうして、約２時間かけて作った創作料理は
いつも通り、数分でスタッフ全員の胃袋へ…。
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さて、先日告知したＤＶＤプレゼントですが、
実はこんな経緯がありました。
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当初、「子供でも買えるように」と
価格を５００円に設定していたのですが
「その値段は前例がなく、利益も見込めない」
と担当部署に言われ、販売には至らず。
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それならば、０円で視聴者にプレゼントしよう。
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ただ、当選者数は２０１８名ですが
もっと多くの方が見られるように、
現在その上限を増やせないかと努めています。
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最後に…インスタをご覧の皆さん。
くれぐれもステーキとコロッケは
別々に作ることをオススメします（笑）

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