トロトロ半熟♪ #煮卵3選定番のしょうゆ味も良いけど、たまにはアレンジはいかかでしょうか♪染み染みでやみつき間違いなし！ ■材料(各4個分) 【味噌味】・卵　4個 [☆味噌味の調味料] ・砂糖　小さじ1 ・みそ　大さじ3 ・和風顆粒だし　小さじ1/2 ・お湯　100cc 【ねぎ塩味】・卵　4個・細ねぎ　4本 [★ねぎ塩味の調味料] ・塩　小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　大さじ1 ・お湯　200cc 【ピリ辛にんにくしょうゆ】・卵　4個・にんにく　1かけ・ごま油　小さじ1 ・水　100cc ・唐辛子（輪切り）　小さじ1/2 [◎ピリ辛にんにくしょうゆの調味料] ・酒　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ3 ■手順 (1)鍋に湯をわかし、卵を入れて6分ゆで冷水に取り、殻をむく。(それぞれの味に対して4個ずつ作る。) (2)【味噌味】保存容器に☆を入れて混ぜる。 (3)ゆで卵を加えてしっかりとふたをして一晩漬ける。(時々、上下を返し、全体に味が染み込むようにする。) (4)【ねぎ塩だれ】細ねぎは小口切りにする。 (5)保存容器に★を入れて混ぜる。 (6)細ねぎ、卵を加えてしっかりとふたをして一晩漬ける。(時々、上下を返し、全体に味が染み込むようにする。) (7)【ピリ辛にんにくしょうゆ】にんにくは薄切りにする。 (8)鍋にごま油、にんにくを入れて熱する。 (9)きつね色になったら◎、水、唐辛子を入れて混ぜて熱し、沸騰したら火からおろし、冷ます。 (10)保存容器に9、卵を入れてしっかりとふたをして一晩漬ける。(時々、上下を返し、全体に味が染み込むようにする。）作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #おつまみ #晩ごはん #卵 #煮卵 #ネギ塩

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/04/04 11:56:44