Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「「ほくほくハッシュドポテト」をご紹介します。米粉も野菜のみじん切りもバイタミックスであっという間。ソースもバイタミックスで簡単に出来ちゃいます。スムージーだけでなく毎日の料理にもバイタミックスをご活用ください。材料】（2〜4人分）・新じゃがいも　300g（中2個）・パセリ　少々・塩　お好みで・米　30g ・オリーブオイル　適量＜ソース＞・トマト缶　200g（1カップ、半缶くらい）・クリームチーズ　36g ・ベビーキャロット　50g ・セロリ　25g ・塩　小さじ1 【作り方】 1.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜3まで徐々に上げます。 2.透明キャップを開け、上から1/4ぐらいにカットした新じゃがいもを入れみじん切りにします。 3.そのままパセリ、塩を入れ軽く撹拌します。（うまく混ざらない場合は撹拌タンパーをお使いください） 4.平らなお皿に3をのせ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。 5.加熱している間に米をコンテナに入れ、スピード10で1分ぐらい粉砕し、粉にします。 6.4と粉にした米をすべて混ぜ合わせ、温めたフライパンにオリーブオイルをひき、両面しっかり焼き色がつくまで4、5分焼きます。 7.焼いている間にトマトソースを作りましょう。コンテナにソースの材料を入れます。 8.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。 9.約30秒〜1分間均一に混ざるまで撹拌します。 10.焼いたポテトにソースをかけて完成です。〈ワンポイント〉お米が少し入ることで、カリッとします。じゃがいもから出るでんぷんを利用してまとめますので、じゃがいものでんぷんは洗い流す必要はないです。朝からお野菜をたくさんどうぞ。ソースはスクランブルエッグにつけても美味しいです。 Webサイトでレシピを紹介しています。 http://www.vita-mix.jp/recipe/ #バイタミックス #vitamix_japan #バイタミックスレシピ #ハッシュドポテト」4月2日 13時05分