テーブルに咲く♪ かわいい押し花卵焼き? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 押し花卵焼き ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1-2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 卵白 4個分塩ひとつまみ海苔 2枚チーズ 2枚食用菊 1個ゆかり適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. 卵白に塩をひとつまみ加えてよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 卵焼き器を弱火で熱し、薄く油(分量外)を敷く。余分な油はペーパータオルなどで拭き取る。(1)の卵液を4回に分けて卵焼き器に流して焼いていく。1回目の卵液を流し入れ、表面が乾いてきたら海苔とチーズをのせ、奥から巻いていく。巻いたものを奥に寄せ、手前に2回目の卵液を流し、表面が乾いてきたら奥から巻いていく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. (1)の3回目を流し入れ、再度海苔とチーズをのせて巻く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. (1)の4回目を流す前に卵焼き器の手前にスペースを空け、食用菊を裏向きに置き、ターナーで10秒ほど焼き付ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 残りの卵液を流し入れ、表面が乾いてきたら奥から手前に巻く。巻き簾で包み、花が表にくるように形を整える。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. 皿に取り出してゆかりを散らし、好みの大きさに切り分けたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #おうち居酒屋 #夜ごはん #おつまみ #押し花 #食用菊 #チーズ #海苔 #ゆかり #卵焼き #卵 #卵料理 #華やか #かわいい #インスタ映え #かんたん #和食

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/03/28 17:00:20