C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月10日 12時01分
?思わず二度見❓❗マッチ棒クッキー?
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?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします??
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そっくりだから本物と間違えちゃう❓
残念ながらこちらでは火はつきません…?
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■調理時間:約40分(冷蔵庫で寝かせる時間は除く)
■材料費:約500円
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?材料
・無塩バター…90g
・砂糖…140g
・卵…2個
・バニラエッセンス…適量
・強力粉…320g
・コーンスターチ…70g
・ベーキングパウダー…小さじ2
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・ホワイトチョコ…適量
・食紅(オレンジ)…適量
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?手順
バターは常温に戻しておく
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1. ボウルにバターを入れて滑らかになるまでホイッパーで混ぜる。砂糖を加えてすり混ぜる。
2. 卵、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
3. 強力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーをふるい入れてゴムベラで粉気がなくなるまでまとめる。
4. 長さ25cm、厚さ1cmに伸ばして冷蔵庫で1時間寝かせる。
5. 4を1cm幅に切って170度のオーブンで18分焼く。
6. 焼いたクッキーの先を湯煎したチョコにつけて完成です♪
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2018/3/10