かおしのインスタグラム(cao_life) - 2月26日 01時06分
今日のいろいろシリーズ?
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1・2枚目
#安平 の街で、下調べ無しにフラッと入った#伯龍坊 というお店の#素食炒飯 と#蚵仔酥 、そして台湾啤酒をオーダーしたのに、なぜか出てきた一番搾り?
蚵仔酥は何だろう…衣が厚めの牡蠣の天ぷら?唐揚げ?的な…?
炒飯がとても美味しかった!
今のところ、台北でも台南でも、炒飯はどこで食べても美味しいのにしか当たっていない?
炒飯LOVEなので嬉しい?
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3枚目
美味しいコーヒーが飲みたくて行ってみた#台南艾咖啡 。
日本語もわかるスタッフさんに、おまかせで#ラテアート をお願いしてみたら、このカフェラテが?
撮影許可をもらって、「これはお花を渡している人かな?(言ってないけれど)今日誕生日だし、タイミング的になんだか嬉しいな?」と頭の中で思いながらルンルンで写真を撮っていたら、そのスタッフさんが「これはプロポーズのラテアートだよ?」と説明してくれた?
誕生日とか、全くもってかけ離れていた?笑
声に出して言ってなくて良かったよ?
カフェラテは大きめのマグで量たっぷり、美味しかった?
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4枚目
こだわりの台湾土産や可愛いオリジナルグッズ、台湾のクリエイターの人たちの作品などの揃う、超お洒落なデパート#林百貨店 。
昼間にここで買い物したのだけれど、夜また通りかかったら、ライトアップされていてものすごく綺麗だったのでパチリ?
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5・6枚目
食べてみたかった#意麺 のお店#小杜意麵 で#意麺 の乾(汁無し)と湯(汁有り)。
台南の意麺は、卵麺を揚げてから料理したもの。
台湾出身の安藤百福さんが作ったカップヌードルのルーツとも言われているらしい?
こちらの意麺、優しい味のスープとツルツルの麺で、私も旦那氏もかなり好みだった✨
汁無しの方は、下のタレとよく混ぜて食べるのだけれど、私は途中で、卓上のお酢も加えてみたら、さらに好みの味になった?
人気店なのがよくわかる美味しさだった?
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7〜10枚目
ホテルの目の前にある屋台のようなお店#傳承滷味 で、いつかチャレンジしてみたいと思っていた#滷味 を初体験‼️
仕切られた棚に並べられた野菜やお肉、練り物、麺などを、自分で選んでザルに入れていき、それをお店の人に渡して、具材の棚の隣にあるスープの煮えたぎっている鍋で煮てもらうという台湾料理?
このスープがなかなか濃いようで、ちょっと煮ただけなのに、しっかりと味がついていた?
これはテイクアウトして、ホテルでのんびりと食べることに。
フォロワーさんに教えてもらった#台湾啤酒甘甜鳳梨 と一緒に。
パイナップル味のビールってどんな感じ⁉️と思ったら、ビールの苦味がほぼ無くて、これはビール苦手な女性でも飲めそうな感じ?♀️
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今日は、ひとり活動タイムのお小遣い(お土産代込)が1500元だったので、節約しようと思ってタクシーを使わずに歩き回ったから、きっと太ってないはず(という希望?)
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2018/2/26