藤田裕樹のインスタグラム(fujiboy0730) - 2月2日 23時17分

【あん肝】
スーパーにあんこうの肝がすんごい安い値段で売ってたので2腹買いました（300円ぐらい）
簡単にあん肝ポン酢が作れるとネットで知ったので作ってみました！
ほんま簡単でした！
お酒と塩にあん肝を漬けて30分、お酒で洗い流してラップでクルクル、アルミホイルでクルクルして30分蒸すだけ！
感想は、、、、、、 ちょいクサ！
もうちょっと臭みを取ってから蒸さないとダメかも！
嫁さんに、臭い臭いと言われながらちびちび食べました。
また挑戦してみよ、、、 #藤メシ
#あん肝
#あん肝ポン酢
#冬の居酒屋定番メニュー
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