藤田裕樹のインスタグラム(fujiboy0730) - 1月8日 17時40分

【アレンジ七草粥】 『鯛出汁の七草粥 浅漬け風七草サラダ添え』
息子にも食べて欲しかったので、大好物のウィンナーを刻んで洋風になり過ぎないよう、鯛塩とほんだしを使って、普通の塩は控えめに。 ・冷やご飯の三倍ほどの水でお粥にして、七草の半分を細かく切ってお粥とウィンナーと煮る。 ・トロトロしてきたら粉チーズとオリーブオイルで仕上げて、残りの七草を鯛塩で揉んで、オリーブオイルと黒胡椒を纏わせたものを添え、完成！
七草をあえて脇役に、しかもクセを残しつつのサラダにするというアレンジ！
息子もこの顔！
嫁さんにもまぁまぁ良い評価！
えっへん！
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#こういう風習みたいなものをアレンジするのはどうなんだろう
#という葛藤
#いやこのご時世なんでもアリでしょ
#いやいやこういう時代だからこそ伝統を重んじるべき
#まぁでも
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#という3つ目の意見
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