株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 2月1日 18時00分
蒸し器なしでできちゃう簡単シューマイ!安心な手作りの味にお子さまも大喜びです♪
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《材料》
豚ひき肉…100g
しめじ…10g
玉ねぎ…1/5個
片栗粉…小さじ1
味噌…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1
塩胡椒…少々
シューマイの皮…5枚
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《作り方》
①玉ねぎとしめじはみじん切りにして片栗粉をまぶす。
②ボウルにシューマイの皮と①以外の材料を全て入れてよく練り混ぜる。
③①を加えてさらに混ぜる。
④シューマイの皮は1cm幅にカットして皿に広げたら、そこに肉ダネをスプーンでとって落とす。
⑤皮をまぶしながら丸めたらフライパンに並べていく。
⑤熱湯をシューマイの半分の高さまで注ぎ入れたら、フライパンに蓋をして水気がなくなるまで蒸し茹でにする。完成!
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エネルギー(kcal)…170kcal
炭水化物(g)…7.8g
たんぱく質(g)…10.2g
脂質(g)…10.4g
鉄分(g)…0.7g
ビタミンD(μg)…0.2μg
塩分(g)…0.7g
食物繊維(g) …0.7g
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シューマイを包む手間もなくフライパンで作れるのでとても簡単!
手作りなら添加物も気にならず、お野菜も混ぜ込んで食べてもらえるので小さいお子さまには安心ですね♪
またからし醤油を添えれば大人にも美味しい1品に!ぜひお試しください♪
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1歳頃のお子さまから召し上がっていただけます。
※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(小麦・卵・大豆)
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願い致します。
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2018/2/1