つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 1月30日 13時00分
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?:ラーメン+茶飯
?:まるいち
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■2018/01/29(月)
【こじんまりとした空間にニンマリ】
総本家にて納豆が発動。並び次第で、もしかして食べられる…と思い向かうも、並び17で断念。
踵を返し、まるいちに入店。ずっと気になっていたが、総本家に阻まれて行けなかったノスラーなお店。創業は1977年らしい。
わんたんがオススメのようですが、ラーメンと茶飯を注文…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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お手本のようなラーメンっぷり。シンプルでいて不足のない見た目。スープは豚ベースかな。若干の癖を残しつつ、力強い醤油感。
そこに合わすは、ニュルとした中細麺。しょっぱめの焼豚は茶飯にバウンドさせて丁度いい。
省スペースで切り盛りするご主人と奥様に、ノスタルジーの温かさを頂きほっこり完食。ごちそうさまでした
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2018/1/30