つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 1月23日 21時38分
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?:牛と煮干しの醤油そば
?:みそ味専門マタドール
?:限定(2月中旬終了予定)
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■2018/01/23(火)
【迷わせるくらい多いメニューにいつも翻弄する】
なんとなくだけど、いつにどこに行こうとか考えている訳で、今日はあそこに行こうと思ったら臨休だったり…。そんな時に、知り合いのここ行きました!みたいな投稿みたら、あ、そこがあったか?的な感じで緊急登板出来たりするんですよね。
限定の販売開始から、食べたいなぁ、と思っていたが、少し忘れていた「みそマタ」の限定。食数限定だけど、間に合っての…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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煮干しと姫竹の肉巻きが十字を切ってイカしたビジュアル。色黒なスープは煮干しがズシンと前に来ており、醤油はコク強めでパラフルな煮干しに合わせた印象。
麺は細麺で、しっかりとした弾力でプツンな食感。この麺美味しいなぁ。そして、姫竹の肉巻き、これが肉の味付けも甘じょっぱに仕上がり、姫竹の食感も絶妙なハーモニーを生んで美味かった。
あぁ食べられて良かった。ごちそうさまたどーる
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2018/1/23