福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 1月19日 16時44分

いま発売中のESSEにて以前、募集していたESSE×森永製菓のホットケーキミックスレシピコンテストの結果が発表されています。応募者の方に変わり受賞作品のお料理やお菓子を作成させていただきました。森永製菓の渡部さん、ESSEの佐々木編集長、料理コラムニストの山本ゆりさん @山本ゆり と一緒に審査員を務めた審査会の様子も載っております。（わたしちょっと偉そうな感じ笑）一次選考で作り、審査会で作り、撮影用に作りに作って改めてホットケーキミックス（通称ホケミ）のポテンシャルの高さに改めてびっくり。お菓子はだいぶ作ってきた気もしますが、おかずもこんなに行けちゃうの！！みたいな。審査員それぞれの視点から真剣に選んだ7品です。いろんなところに感嘆ポイントがあり「おおお」と思いながら作っておりました。

審査会と撮影の他の写真を探したけれどぜんぜんなかった…。そのくらい作るのに精一杯だったらしい。

#ESSE
#森永ホットケーキミックス
#ホットケーキミックスレシピコンテスト
#ホケミでおかずという新たな開拓地

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する