DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月10日 20時48分

絶妙な甘辛さ！ #餅ベーコンの甘辛炒め
ベーコンと一緒に焼いて香ばしく食欲そそるお餅レシピ♪
小腹が空いた時のおやつやおかずにいかがでしょうか。
■材料(2人分)
・切り餅 　3個
・ベーコン 　9枚
・細ねぎ 　1本
・サラダ油 　大さじ1
・白いりごま 　適量
[☆甘だれ]
・しょうゆ 　小さじ1
・砂糖 　小さじ1
・コチュジャン 　大さじ1
・おろしにんにく 　小さじ1/2
・ごま油 　小さじ1
■手順
(1)細ねぎは小口切りにする。
(2)切り餅は縦に3等分に切る。
(3)ベーコンで巻き、3個ずつ竹串にさす。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、甘だれを作る。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、餅ベーコンを並べてふたをして弱火で焼く。焼き色がついたら上下を返す。
(6)餅が柔らかくなったら甘だれを加えてからめ、白いりごまをふる。器に盛り、細ねぎをちらす。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
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