理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 1月9日 16時00分

『ねぎ塩豚丼』
ジューシーな豚バラをさっぱり塩味で！
にんにく&黒胡椒の風味が豚肉との相性抜群！
食欲をかきたてられる絶妙な香りも魅力のボリューミーな豚丼です♪
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー829kcal 塩分3.6g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】1人分
豚バラ肉薄切り 100g
白髪ねぎ 20g
小ねぎ 1本
きざみのり　適量
糸唐辛子　適量
ごはん　200g
くせになるうま塩 大さじ3
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【つくり方】
① 豚バラ肉は5㎝幅に切る。小ねぎは小口切りにする。
② フライパンに豚バラ肉を入れて焼き、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』で焼き絡める。
③ 器にごはんを盛り、きざみのり、白髪ねぎ、②、糸唐辛子を順にのせ、小ねぎを散らす。
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【天才ポイント】
にんにくと黒こしょうが効いた『#リケンのノンオイル #くせになるうま塩』で、手軽に作れる豚丼です。
豚肉を焼く際は『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を煮詰めながら焼き絡めてください。
加熱をすることにより、照りが出て酸味もまろやかになります。
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