母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 1月4日 17時38分
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2018年1月3日の#おせち です。
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ふたたび#あけましておめでとうございます 🎍🌅🎍
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妹ファミリーのおもてなしが3日なので、やっとお重に詰めた記念写真です。
本番は3日と思っているので、元日とかめっちゃ出し惜しみ。
年末作って冷凍しておいたものは出さなかったり、ケチケチしていました。
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今年は新調した陶器のお重です。
白いマットな質感が珍しくて一目惚れ購入しました。
木の方は時々お弁当に使っている#枡重 です。
どちらも母熊の楽天ルームでご紹介していますので、興味ある方はご覧くださいね。
https://room.rakuten.co.jp/room_hahakuma/items
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元日から皆さんの素晴らしいおせちを見せてもらって萌えてました~(♡ˊ艸ˋ)♬*
おっきい重箱を前に、上手に詰められる気がしなくてびびっていたのですが、始めてみたら#お弁当 詰めるみたいで楽しかったです💛
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でも、こうして見るとおせちってほどのものは作ってないですね(笑)
何しろ年末は掃除片付け年賀状(←三種の神器?!)に追われておせち作りの時間がとれなくて。
日頃の怠慢がこういう時にしわ寄せ来ちゃうんですねー。
だから家族が食べるものだけでいいかなと(o´罒`o)ニヒヒ♡
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もちろんこれはおもてなしメニューのごく一部。
手巻きずしのネタや、ローストビーフ、揚げ物、おいなりさん、フルーツなどなどで1m×1.8mのカリモクのダイニングテーブルと小さい補助テーブルがいっぱい💛たーくさん作りました。
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妹ファミリー来ちゃったので、これしか写真撮れずでしたけど、お料理を囲んで話も弾み、美味しいものをみんなで食べるのって自然と笑顔になれるって改めて実感しました。
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右上
*蒟蒻煮
*煮ダコ
*ヤツガシラ煮
*海老の旨煮
*筑前煮
*紫大根と人参のなます
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左下
*#母熊の伊達巻
*ニシン甘露煮
*鶏肉きんぴら巻き
*黒豆
*紅白かまぼこ
*ミートボール
*酢だこ
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右下
*紅茶豚
*イクラ柚子釜
*紫芋ボール
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黒豆は鉄釘や鉄卵がなかったので、百均で小さい鋳物のスキレットを買ってきて一緒に煮てみました(笑)
鉄のフライパンはせっかく油が染みてるので煮物に使いたくなくての窮余の策でしたが、ちゃんと黒くなりました。何も入れないより絶対黒い!
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さて、今後しばらくお正月料理を消化する日々が続きます。
ここからが主婦力の見せどころかしら?!ノープランだけど(*´艸`*)ウシシ
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しばしインスタから遠ざかっていましたが、ぼちぼち始めたいと思います。
今年も皆さんと楽しく絡んでいければ嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
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2018/1/4