母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 1月4日 10時04分
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2018年1月4日(木)
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あけましておめでとうございます🎍🌅🎍
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母熊は本日仕事はじめ。
有休とりたいけど、月末月初はどうしてもやらなきゃいけない仕事あるから、しぶしぶ出てきましたよー。
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娘は明日から仕事なので今日帰ります。←本日手タレしてもらいました(♡ˊ艸ˋ)♬*
兄熊と弟熊は週末までいます。
あれ?ダンナは?ダンナはいつから仕事なんだろ…(ㆆ_ㆆ)
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今日の#お弁当 は特別おいしいお肉で作った#ローストビーフ 丼。
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お肉の上の赤い実は南天が落ちたんじゃなくてピンクペッパーです(*′艸`*)
ピンクペッパー使い終わっちゃったから、また楽天で買おうと思います。
スーパーとかではなかなかない上、あっても高いので、楽天でお買い得なのを購入しています。
母熊の#楽天Room でご紹介していますので、気になる方はチェックしてね。
↓
https://room.rakuten.co.jp/room_hahakuma/items
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本日ローストビーフにしたお肉は、アンバサダーを務めている#ポケマル さんを通じて購入した熊本 阿蘇のあか牛です。
このお肉は、大自然の中で育った健康で安心安全なお肉です。
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親子で放牧され、牧草をお腹いっぱい食べて、ストレスなく病気せずに育った#あか牛 さんの赤身主体のお肉です。
生産者の井俊介さんが丹精込めて育てた命を大切にいただきました。
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香り良く、旨味、甘味も強いです。
しっとりやわらかにできあがりました。
その感じ、伝わるといいなぁ。
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井さんとのお取引は、とても親切でレスポンス良く、不安のないやり取りができました。とても信頼できる出品者さんですよ。
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500gのブロックを注文しましたが、井さんのご好意で100gも大きい600gのお肉が届きました!
大きくて母熊方式の魚焼きグリルでは焼けないので、年末慌ただしく購入したビストロで焼いて大成功でした✨
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井さんのお肉に興味あるかたは、 @ポケットマルシェ(ポケマル) #ポケマル さんのプロフリンクからアクセスしてみてくださいね(* ॑꒳ ॑* )⋆*
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後ほどうちのおせちも投稿したいと思います。
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今から始まる1年が皆さんにとっても佳き年になりますように。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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#ポケマル体験 #生産者の顔が浮かぶ食卓 #ポケマルアンバサダー #ポケマル #農家直送
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#料理上手は魅せ方上手 .
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2018/1/4