【#作り置き】もってり濃厚?さつまいもとりんごのデリ風サラダ⠀ .⠀ クリームチーズ×ヨーグルトでさわやかマイルド✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ 【macaronimate認定アンバサダー】⠀ @rosso___ さん考案レシピ✨⠀ お昼が来るのが楽しみになる、味もボリュームも大満足なおしゃれ弁当で大人気です?⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)を募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ ■保存期間目安：4日間(冷蔵)⠀ .⠀ ■材料（4人分)⠀ ・さつまいも：1本(300g)⠀ ・りんご：1個(250g)⠀ ・クリームチーズ：50g⠀ ・レモン汁：大さじ1杯⠀ ・ヨーグルト：大さじ2杯⠀ ・はちみつ：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・さつまいもは皮をむいて1cm幅の角切りにし、水に5分さらして水気を切ります。⠀ ・クリームチーズは1cm幅の角切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①りんごは角切りにして塩水に漬け、キッチンペーパーで水気を切ります。⠀ ②耐熱ボウルにさつまいもを入れ、レンジ600Wで5分加熱します。⠀ ③②の半量を別のボウルに取り分け、レモン汁を加えてフォークの背でつぶします。ヨーグルト、はちみつを加えて混ぜます。⠀ ④残りのさつまいも、りんご、クリームチーズを加えて混ぜ、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。※保存期間は冷蔵4日です。⠀ .⠀ ★MEMO★さつまいもを半量だけマッシュし、ホクホクとした食感を残すのがポイントです。りんごの水気はしっかりと拭き取り、水っぽくならないように注意しましょう。はちみつはお好みでメープルシロップに代えてもおいしく作れますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #作り置きおかず #つくりおき #常備菜 #保存食 #さつまいも #りんご #サラダ #クリームチーズ #ヨーグルト #salad #おうちカフェ #うちカフェ #琺瑯 #野田琺瑯 #ホーロー

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/28 07:30:43