utoshのインスタグラム(utosh) - 12月27日 19時44分

Leek & Pork UDON.
ひさしぶりのうどん投稿は「豚ニラうどん」です！
豚を使って簡単ウドン料理です。材料は豚とニラだけ、味付けもニンニク少々、しょう油少々、塩少々、本当にシンプル。でもこれがうまい！最高のうどんだった。
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ちなみにこれが本年度最後のうどんになるんでしょうか？どうでしょうか？迷いますね〜あと一回くらいは忙しさにかまけて作りそうだけど、なんてたってあと4日。大掃除しなきゃですし！年末は大変ですよね。
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それと「肉」と「うどん」の強力コンビをさらっと去なしてくれる #先ベジ作り置き として「キュウリと桜えびの塩揉み」を作りました。
その名の通りのレシピなわけですが、このキュウリは今年の個人的注目野菜、トップ3に入る話題の野菜！笑。先ベジ的には本当にオススメの野菜です。ぜひ、年末の暴飲暴食の前にキュウリ食べましょう！
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