冨田ただすけのインスタグラム(tomita_tadasuke) - 12月25日 11時46分

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白ごはん.comで盛り付けしやすい「マグロのカルパッチョ」をアップしました！
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お刺身を盛り付けるのってなかなか悩むと思います。なんか刺身だから一発勝負！みたいなところもあるし。
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でも！このカルパッチョの盛り付けはそんな心配いらずで、ばっちり決まると思います?
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お刺身を列に並べ、ドレッシングに浸けて少し味を馴染ませた玉ねぎみじんを上にのっける！
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これで綺麗に、高さも出せて、盛り付けが決まってくれますので〜。
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サーモンでも代用できるけど、その時は粗挽き黒胡椒が欲しいかなぁ(^^)
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※プロフィールに最新レシピのリンク貼ってますのでそちらからどうぞ！
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