オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 12月23日 19時52分

【クリスマスリースサラダ】
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《材料　サラダ1皿分》
グリーンリーフ（レタスなども可）1/2ワ
ミニトマト3粒
サラダチキン1/2パック
紫キャベツ葉1枚
黄色パプリカ1/8個
ハム1枚
パスタ1本（トースターで1分焼く）
＜ドレッシング＞ （a）　エクストラバージンオリーブオイル大さじ1 （a）　砂糖小さじ1 （a）　塩1つまみ （a）　酢小さじ1 （a）　ブラックペッパー少々 （a）　レモン汁小さじ1
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《作り方》
①グリーンリーフ、紫キャベツをひと口大に手でちぎる。
②プチトマトは縦半分に切り、黄色パプリカは5mm角、サラダチキンは食べやすいサイズに切る。
③お皿にグリーンリーフをリース型（ドーナッツ型）に盛り、切った食材をその上に盛り付ける。
④ハムとパスタを使ってリボンを作り、リースの上部に盛り付ける。
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Facebookでリボンの作り方を画像付きでわかりやすく紹介しています！！
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⑤（a）を全て合わせてよく混ぜ、ドレッシングを作り、食べる直前にかける。
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