福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 12月18日 12時19分

久しぶりに復活 in 台北。
#ビジネスホテルのビュッフェでも味はリデザイン出来る。 #ひとり朝食の楽しみ
if you have to eat buffet style breakfast in a common budget hotel, it is possible for you to redesign of a good taste dish.
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【７種類の野菜とフルーツのヨーグルトサラダ】
台北の朝ごはんといえば、焼き餅や豆乳を外に食べに行くのを楽しみにしているわけですが、コーヒーが飲みたくなったので、ホテルの朝食券を利用して、コーヒーのついでに、軽くサラダも食べることにしました。

1. 🍴を取り、パン用小皿にデザートコーナーの台湾バナナとくし切りのりんご、みかん、サラダコーナーのミニトマトをのせて、お粥コーナーに移動。

2. 1の小皿に、お粥コーナーの揚げピーナツを大さじ3のせる。

3. サラダコーナーのボウルにサラダ具材の豆苗とアルファルファ、きゅうりを盛る。

4. サラダコーナーのドレッシングはどれも油っぽかったので断念し、3にシリアルコーナーのプレーンヨーグルトを大さじ3かけて、調味料コーナーで塩、胡椒をふる。

5. 大皿を取り、席につく。ナイフでトマトとみかんをスライスする。バナナの皮を2cm幅にむき、ナイフで輪切りにする。

6. トマトとみかん、りんごを4のボウルに加えて、フォークで軽く和え、大皿にこんもり盛りつける。ピーナツをちらし、バナナを添える。
当然おいしい。

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