DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月7日 07時43分

お家にある食材ですぐにできるスピード丼！
オイスターソースが効いた #やみつきウィンナー丼
食べ応え満点メニュー、いかがでしょうか。
■材料 (2人分)
・ウインナー 6本
・にんじん 1/3本
・ピーマン　2個
・サラダ油(炒め用)　　大さじ1/2
・卵 　2個
・サラダ油(卵用) 　小さじ1
☆オイスターだれ
・酒 　大さじ1
・砂糖 　小さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・白ごはん　どんぶり2杯分
■手順
1. ウィンナー、にんじん、ピーマンは1cm角に切る
2. フライパンにサラダ油を入れて熱する
　にんじんを入れて油がなじむまで炒める
3. ウィンナー、ピーマンを入れて、
　焼き色がつくまで炒める
4. ☆を加えて炒め、取り出す
5. フライパンにサラダ油を入れて熱する
　卵を割り入れてふたをし、
　弱火で3分程度焼き、取り出す
6. 器にあたたかいごはんを盛り、
　目玉焼きをのせる
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