KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月3日 18時16分

『ホクホク柔らか大根と豚バラブロックのみそ煮込み』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
豚バラ肉（ブロック） 　400g
大根 　300g
生姜 　20g .
----- 調味料 -----
水 　500ml
みそ 　大さじ3
めんつゆ（2倍濃縮） 　大さじ2
砂糖 　大さじ1
絹さや 　適量 .
【手順】
1. 大根は3cmの厚さに切ったら皮をむき、さらに半分に切り半月型にします。 
2. 生姜は皮をむき、3mmにスライスします。
3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3をフライパンに脂身を下にして並べ、中火にかけ、表面全体を白っぽく焼き色がつくまで焼きます。
5. 炊飯器に4と1と2を入れ、調味料を入れたら、炊飯スイッチを押します。
6. 炊き上がったら皿に盛り付け、絹さやを飾り付け完成です。 .
【コツ・ポイント】
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
みそはお好みのものをご使用ください。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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