食欲の秋真っ盛り!でもガッツリしたものだけでなく、ほっこり安らぐメニューも欲しくなりませんか? 豆腐と卵で優しい味のふわふわ丼をご紹介します! ふわふわの正体はなんとお麩!お肉不要の、体に優しい保育園メニューです♪ * 作ってくださったら #mamadaystv のタグをつけて教えてくださいね? みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています? * 【ヘルシーだけどお腹いっぱい!�お麩のふわふわ丼】 �材料 ・米  1.5合*研いでザルに上げておく ・木綿豆腐 200g ・人参  40g ・玉ねぎ  60g ・いんげん 20g ・卵  2個 ・だし汁  100ml ・麩  8g A醤油  大さじ2 A砂糖  大さじ1 Aみりん  大さじ1 ・水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1 作り方 1.人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、インゲンは斜めの薄切りにする。 2.豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで1分半〜2分加熱して水切りをしたのち、泡立て器などでほぐしておく。 3.麩は水で戻した後、絞って粗く刻む。 4.鍋にだし汁と人参、玉ねぎを入れてやわらかくなるまで煮る。 5.麩といんげんと豆腐とAを入れたら再沸騰させる。 6.水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、溶き卵を入れ火が通るまで加熱する。 7.炊いたご飯に5をかける。 対象 幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。 ※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。 初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン *参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf * 動画フル版は公式Facebookページにて!トップページのURLからご覧ください✨ #mamadaystv #ママデイズ #mamadays #ママ #mama #赤ちゃん #育児 #子育て #子供 #離乳食レシピ #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #instababy #sweets #baby #babyfood #kids #recipe

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MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 10月30日 17時14分


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【ヘルシーだけどお腹いっぱい!�お麩のふわふわ丼】 �材料
・米  1.5合*研いでザルに上げておく
・木綿豆腐 200g
・人参  40g
・玉ねぎ  60g
・いんげん 20g
・卵  2個
・だし汁  100ml
・麩  8g
A醤油  大さじ2
A砂糖  大さじ1
Aみりん  大さじ1
・水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1

作り方
1.人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、インゲンは斜めの薄切りにする。
2.豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで1分半〜2分加熱して水切りをしたのち、泡立て器などでほぐしておく。
3.麩は水で戻した後、絞って粗く刻む。
4.鍋にだし汁と人参、玉ねぎを入れてやわらかくなるまで煮る。
5.麩といんげんと豆腐とAを入れたら再沸騰させる。
6.水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、溶き卵を入れ火が通るまで加熱する。
7.炊いたご飯に5をかける。

対象
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。 ※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン *参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
*
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2017/10/30

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