かおしのインスタグラム(cao_life) - 10月17日 12時11分

Hello:^)
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今日の朝ごはんは#朝カレー ?
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@オイシックス さんのアンバサダーBOXに入っていた#むかご 。
実はむかごを食べたことがなかった私…
見た目的に得体が知れなさすぎて、購入に踏み切れなかったのです?
だから、今回アンバサダーBOXに入っていてくれて嬉しかったな✨
まずは定番のシンプルなむかごごはんかなと思ったけれど、ストック消費期間で使わねばと思っていたドライトマトがあったので、一緒に炊き込んでみた(味付けはコンソメと塩と黒胡椒)。
炊きあがったごはんに、これもアンバサダーBOXに入っていた香りの良いパセリを刻んでドッサリ混ぜてみた。
お、お、おいしー！
ナンジャコリャ?
それだけでも美味しかったけれど、これまた消費したいストックの中からバターチキンのレトルトカレーを合わせてみたらさらにウマー?
むかごってほとんど味がないのね?
口の中で噛んだ時の芋感がイイな(大きな芋のホクホク感はあまり好きじゃない?)。
#アスパラの肉巻き もドーンとのっけていただきました?
美味しかった?
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むかごって漢字で書くと零余子らしい。
クイズで出たら読めないし書けないな…?
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#oisix #オイシックス #2期Oisixアンバサダー #松村英治 #坂野友紀 #curry #currystagram #まんぷくオータム

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