DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月12日 15時04分

ふんわり食感のチーズ蒸しケーキに、とろけるチーズをオン！
甘味と塩味が合わさり、絶妙なハーモニー♪
おやつにぴったりの美味しさの #甘塩チーズケーキ です
■材料 (直径7cm型6個分)
ホットケーキミックス 　150g
スライスチーズ 　4枚
牛乳 　100cc
卵 　1個
砂糖 　大さじ2
サラダ油 　大さじ1
ピザ用チーズ 　80g
こしょう 　適量
■手順
1.　ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる
2.　鍋に牛乳、スライスチーズをちぎりながら入れて弱火にかけ、チーズが溶けたらサラダ油を加えて混ぜ合わせ、
1に加える
3.　ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に6分目まで入れる
4.　600Wのレンジで2分、つまようじをさして生地がつかなくなるまで加熱する
5.　耐熱皿に並べ、とろけるチーズをのせ、600Wのレンジで2分、チーズがとろけるまで加熱し、お好みでこしょうをふる
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください！
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