DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月9日 18時00分
ハロウィンはシチューフォンデュで盛り上がろう!
素材の濃さにこだわった「濃いシチュー」でフォンデュソースが簡単に完成!
オバケやミイラの具材を並べたホットプレートを囲んで楽しいひと時を♪
[Presented by エスビー食品]
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■材料(5人分)
<フォンデュソース>
濃いシチュー ほくほくパンプキン 1/2箱
水 300ml
牛乳 50ml〜100ml
濃いシチュー ラクレットチーズ 1/2箱
水 300ml
牛乳 50ml〜100ml
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<具材>
ソーセージ 10本
春巻の皮 1枚
薄力粉 小さじ2
水 小さじ2
黒ごま 適量
ブロッコリー 1個
かぼちゃ 1/4個
はんぺん 2枚
ミニトマト はんぺんをくり抜いた個数
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■手順
1. 春巻きの皮を1cm幅に切ってソーセージに巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で止める。爪楊枝で穴を空けて黒ごまを入れて目にする
2. はんぺんは型で抜いてミニトマトとともに竹串に指す
3. ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水大さじ1(分量外)をふり、ふんわりと
ラップをかけて600wで2分加熱する
4. かぼちゃは種とわたを取って食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600wで5分加熱する
5. 鍋に水を入れて熱し、沸騰したら火を止めて「濃いシチュー」を割り入れ、混ぜながら溶かす。牛乳を加えて混ぜながら再び加熱し、適度なとろみがついたら器に盛る
6. もう1種類の「濃いシチュー」のフォンデュソースも同様に作る
7. ホットプレートにソースをのせて加熱し、具材を焼いてソースにつける .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
S&B濃いシチューブランドサイトはこちら
http://www.sbfoods.co.jp/koistew/
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2017/10/9