権田裕美のインスタグラム(yumigonda) - 10月7日 00時32分


#鯖の梅煮#茹で野菜と豚ロース#刺身わかめ#冷奴
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鯖をアレンジした日!
EPA&DHAを最も豊富に含む青魚である鯖に一手間加えてみました。
レシピは至って簡単!麺つゆ&みりん&梅干しとさっと煮込むだけです!
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豚ロースと白菜は別々で、少量の水を入れて茹でて水気を切り、ポン酢&ごま油をかけるだけ!茗荷をアクセントにしてみました!
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我が家の献立は、魚&肉&大豆製品の3つをベースに使ってタンパク質をしっかり摂れるメニューにしています?


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2017/10/7

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