Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 9月21日 12時52分


[from___塚本俊太郎 @shuntaro1104]
調理モードを試してみたくて、ローストポークに挑戦。
豚肉は表面に焼き目をつけてから
玉ねぎ、パプリカ、マッシュルームと煮込む。
野菜から自然な甘みが引き出されていて美味しい。
豚肉はアンチョビソースを絡めていただく。
こちらもとってもジューシー。
翌日は残りを使って炒飯を作ってみました。
バーミキュラで炒めると
冷やご飯もパラパラになりバッチリ。
#パパご飯 #ローストポーク
#バーミキュラライスポット
#CookingVERY
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by___VERY編集部
美しいピンク色!
しっとりとした絶妙な食感が、
この写真だけで伝わってきます。
お肉を焼くのって、けっこう難しいですよね。
バーミキュラ ライスポットの保温モードを使えば
火入れの難しい塊肉でもプロのように仕上がりに♪


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2017/9/21

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