つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 9月15日 02時33分

■2017/09/14(木)
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?：天玉そば
?：箱根そば 本陣
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小田急レストラングループのそばといえば
箱根そばである
その箱根そばの本丸的な存在の本陣

春菊天が無いので悩みつつ、天玉を購入
人の入が多い事もあり、かき揚げはサクサク
つゆは甘辛の出汁が利いたやつ
生玉子がつゆに馴染むとまろやかになり
これが絶妙な美味しさへ変化
麺はやや柔めでコシはさほど無い

やはり本陣は名代とは違うね

そば39杯目
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