オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 8月11日 18時25分

【とうがんのオリーブオイル冷やし鉢】
今日はお盆の来客が多く集まったときに重宝する、とうがんを使った冷菜をご紹介します！
冷やすと味が染み込むので前日に作り置いてもOK。
和の冷菜にオリーブオイルをちょい足しすることで、フレッシュな香りとコクをプラスして、新しい味に出会えますよ。
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あっさりした和風出汁とえびの旨味にオリーブオイルが合わさると、洋風な冷製スープのような味わいに！
とうがんも出汁の味をしっかり吸って、とろっとした口当たりがたまりません。
冷やしていただくので、出汁やオリーブオイルの味をしっかり感じることができます。
むきえびに片栗粉をまぶすことで、えびをふわっと仕上げ、またスープにとろみを与えます。
彩り豊かな冷菜なので、来客時にもぴったりなメニューです♪
ぜひお試しくださいませ～！
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オリーブオイルライフの今までのレシピが、
食材などで検索できるようになりました！
https://oliveoillife.jp/
□□□□□□□□□□□□。 あっさりした和風出汁とえびの旨味にオリーブオイルが合わさると、洋風な冷製スープのような味わいに！
とうがんも出汁の味をしっかり吸って、とろっとした口当たりがたまりません。
冷やしていただくので、出汁やオリーブオイルの味をしっかり感じることができます。
むきえびに片栗粉をまぶすことで、えびをふわっと仕上げ、またスープにとろみを与えます。
彩り豊かな冷菜なので、来客時にもぴったりなメニューです♪
ぜひお試しくださいませ～！ ＃オリーブオイルライフ　＃オリーブオイル　＃とうがん　＃えび　＃えだまめ　＃冷やし鉢　＃お盆　＃来客　＃おもてなし　＃冷製 □□□□□□□□□□□□
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